821 Просмотров |  Нравится

13 полезных гаджетов для кухни

Впереди выходные — это время, когда можно побаловать себя и близких вкусной домашней выпечкой, любимым салатом или просто купить долгожданный гигантский арбуз, которого хватит до понедельника.

А знаете ли вы, что для всего этого едва ли не каждый день создаются новые приспособления, которые облегчают нашу жизнь на кухне, вне зависимости от того, готовим мы там или только едим. Хотя, возможно, узнав о некоторых из них, вы полюбите готовить еду, ведь это окажется куда проще, чем раньше.

КАРТОШКА В КРАСНОМ МУНДИРЕ

Любите картошку в мундире, но ждать ее в печке слишком долго, а вареная раздражает тем, что склизкая? Есть прекрасный новый способ — специальный силиконовый пакет для запекания картошки в микроволновке. 4 минут на максимальной мощности с сохранением влаги внутри пакета — и вот она, ваша любимая картошечка!

ПОБЕДА НАД ЛУКОМ

Нарезать лук кольцами и полукольцами удобно только до середины луковицы — а потом начинаются сплошные проблемы, все норовит выскочить из рук и убежать. На этот случай придумали специальную «вилку» — держатель с большим количеством шпилек. Теперь не убежит!

СЕЗОН АРБУЗА

Конец августа — время спелых, сладких арбузов. Но пока разрежешь, почистишь, выберешь косточки — уже весь в соке по самые локти. Конечно, в этом есть своя детская прелесть, но все же хочется, чтобы процесс был аккуратнее. Специальный нож для нарезки арбуза и вынимания его из шкурки одновременно — отличное решение проблемы.

НОЖ НА ВСЕ РУКИ

Разделить и подать пиццу, нарезать хлеб на тосты, ровно покрыть торт мастикой или глазурью, разровнять тесто для блинов по большой сковородке — и все это одним ножом? Легко, если он универсальный, да еще снабженный сантиметровой линейкой — на случай, если размер кусочка окажется принципиально важным.

МАГИЯ ШЕФ-ПОВАРА

Обожаете тонко нарезанные овощи в салатах, но сделать так не получается обычным ножом? Немудрено, ведь это делается специальными слайсерами. Теперь такие есть и бытовые — просто вставляете огурец или морковку в специальную насадку и поворачиваете. И вуаля — салат выглядит изящно, как в ресторане.

ДО ПОСЛЕДНЕЙ КАПЛИ

Все знают, как порой неудобно выжимать из пластиковых пакетов кетчуп, майонез и другие соусы, а также сгущенку или фруктовое пюре. Симпатичные клипсы решат эту проблему — а заодно сделают процесс употребления детского питания для малышей еще веселей, например.

ВРЕМЯ БАРБЕКЮ

Жареная курочка хороша и в печке, но как же утомляет каждый раз отдирать ее от противней или ковриков. Есть решение и на этот случай — рифленый коврик, который позволяет стекать лишнему жиру и не позволяет мясу или рыбе пригореть, потому что площадь соприкосновения с поверхностью коврика совершенно ничтожная.

В УТИЛЬ

В приличной квартире мусорное ведро никогда не бывает на виду. Но ведь неудобно в процессе приготовления еды каждый раз открывать и закрывать дверцу, за которой оно прячется. Простое решение — временные держатели пакетов для мусора. Небольшой пакетик с помощью пластиковой рамки крепится к любой дверце или иной удобной поверхности на кухне там, где вы готовите. А по окончании процесса рамочка убирается, а пакетик отправляется туда, куда положено — в мусоропровод.

ПОКОРЕНИЕ АНАНАСА

Кого хоть раз не останавливал от покупки свежего ананаса только один момент — необходимость возиться с его чисткой и нарезкой, которые весьма неудобны. К тому же уже в процессе нарезки знаменитая разлагающая жиры анансовая кислота начинает есть руки. Но человек не был бы человеком, если бы не придумал приспособление, которое решит и эту проблему — специальный нож для нарезки и одновременно чистки ананаса. На выходе — отличная спираль, которая одним движением обычного ножа превращается в колечки или полуколечки.

ЧИПСЫ НА ПАЛОЧКЕ

Казалось бы, как еще оригинально можно подать на стол картошку? А оказывается, фантазия еще не исчерпана! Посмотрите на следующее интересное устройство для спиральной нарезки картофелин. К насадке прилагаются несколько шпажек, которые легко подвесить над мангалом или разместить в печи — и получить оригинальный гарнир.

ПЕРЕПЕЛИНАЯ ИСТОРИЯ

Предпочитаете куриным яйцам диетические перепелиные, но утомляет непростой процесс их превращения в яичницу, ведь невероятно сложно аккуратно расколоть такую небольшую скорлупу? Специально для вас изобретен нож для вскрытия перепелиных яиц!

ВАШ ВАРИАНТ

По выходным любите побаловать близких тортиком по авторскому рецепту? Или вообще вы фанат Юлии Высоцкой и не упускаете возможность опробовать новый рецепт? И хотите каждый раз ставить на стол что-то необычное, но разные формы для выпечки занимают много места в шкафу? Теперь есть универсальная лента, с помощью которой можно создать любую форму для не слишком жидкого теста, на ваш вкус. А если хочется более сложные формы, можно состыковать несколько таких лент.

ХРАНИТЕЛИ ЕДЫ

И, наконец, как же хорошо сохранить все то, что приготовили, но не смогли сразу съесть? Есть контейнеры, но в них надо все специально перекладывать. Есть пищевая пленка, но выглядит она не очень, да и расходуется быстро… Универсальные силиконовые крышки — новое слово этого года в хранении продуктов. Растягиваются и закрепляются так же, как пищевая пленка, отлично моются и снова готовы к употреблению. Просто накройте тарелки и поставьте в холодильник.

Пришло вдохновение — и уже строите планы, что будет завтра на обед? Не забудьте и про завтрак — мы приготовили для вас интересные рецепты смузи для бодрого завтрака, а также интересные десерты, которые стоит попробовать, гуляя по городу.

Хороших вам выходных!

Автор: Ольга Дитрих

Понравилось? Поделитесь с друзьями!